24 juillet 2009
Au menu ce soir
Merci l'Internaute!
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/306583/1389414749/colombo_de_poisson.shtml
Etape un => le poisson d'un côté, les poivrons de l'autre :
Etape deux => on ajoute le lait de coco et les épices aux poivrons (mmmm, c't'odeur...)
Sauf que je n'ai pas mis de curry mais le jus d'un demi-citron vert (qui restait au fond du frigo)
Etape trois => on mélange tout!
Avec du riz basmati, on s'est régalé! :-)
Publicité
Commentaires